Menu Alimentaire pour le Trek du Mont Kilimandjaro
At Monkey Adventures, nous comprenons l'importance de repas sains, nutritifs et savoureux lors de la randonnée. Voici un échantillon de la nourriture que vous pouvez attendre sur le sentier.
Morning Call
- Thé, Chocolat à boire, Milo, Café, Biscuits, Lait
Breakfast
- Bouillie - Bouillie d'avoine, Bouillie de millet à doigts, Bouillie de maïs, Bouillie de semoule (sooji)
- Fruits - Assiette de fruits assortis, Plateau de fruits, Sélection de fruits
- Pain grillé, Pain perdu
- Œufs - Omelette à l'oignon, Omelette nature, Omelette espagnole, Œufs écossais (sur le plat)
- Bacon grillé, Saucisses grillées
- Fromage cheddar
- Thé de Tanzanie, Chocolat à boire, Café, Décaféiné, Lait (Nido)
- Crêpes
- Pommes de terre sautées
- Champignons sautés
Lunch Box
- Boîte de jus
- Biscuits
- Fruits découpés
- Chocolat
- Portions de fromage
- Gâteaux royaux
- Sandwich au pain
- Douceur (pipi)
Lunch
- Soupe :
- Crème d'herbes
- Crème de légumes mélangés
- Crème de courgette
- Soupe à l'oignon clair servie avec croûtons au fromage
- Crème
of céleri & carotte
- Soupe claire au poulet, garnie de maïs doux & basilic
- Salades:
- Laitue verte, avocats, rondelles d'oignon assaisonnées d'une vinaigrette
- Salade de chou, chou, oignons, carotte
- Chou, oignons enrobés de crème
- Carotte & oignons assaisonnés de jus de citron & huile d'olive
- Légumes et fromage toasté
- Rondelles de pommes de terre irlandaises sautées
- Patates douces
- Concombre, tomates & oignon printanier avec de l'huile d'olive aux herbes
- Concombre, tomates & crème d'oignons avec mayonnaise
- Plat Principal:
- Poulet frit
- Doigts de poisson - servis avec de la sauce tartare
- Poulet pané - servi avec des spaghettis marocains
- Goujons de poisson garnis d'une tranche de citron servis avec des frites
- Poulet grillé
- Tourtes au bœuf et tourtes aux légumes
- Accompagnement:
- Biscuits, Pringles, Chips de pommes de terre
- Œufs durs et ketchup
- Pains sucrés
- Crêpes
- Dessert
- Chocolat
- Tranches de fruits, plateau de fruits, salade de fruits
- Légumes fuss ills
- Thé, Café, Chocolat à boire, Milo, Lait (Nido)
Dîner
- Soupe
- Crème de concombre et pommes de terre
- Crème de céleri
- Soupe de poireaux
- Soupe de poivron vert et porc
- Crème de courgette et pommes de terre
- Crème de gingembre
- Crème d'ail
- Soupe de légumes
- Crème de concombre et pommes de terre
- Plat principal
- Bœuf grillé servi avec une sauce gravy garnie de tomates grillées
- Bœuf stroganoff
- Poulet frit
- Boulettes de viande épicées avec une sauce pomodoro crémeuse
- Viande hachée avec sauce bolognaise
- Poulet chasseur
- Filet de bœuf grillé servi avec une sauce à la menthe
- Fricassée de poulet, avec un coulis et une sauce tomate
- Riz aux légumes
- Macaroni au fromage
- Spaghetti pomodoro
- Riz au curcuma
- Accompagnement
- Pommes de terre lyonnaises
- Frites
- Pommes de terre frites
- Dessert
- Beignets de banane
- Gâteau reine glacé au chocolat
- Suzette de raisin et crêpe
- Caramel crémeux
- Crème anglaise
ard pudding
- Pain perdu
- Gâteau
- Salade de fruits
- Fruits frais
- Thé, Café, Chocolat à boire, Milo, Lait (Nido)
MENU VÉGÉTARIEN SUR KILIMANDJARO
Nous avons de nombreux randonneurs qui sont végétariens et nos cuisiniers sont bien formés pour répondre à ces exigences. Vous êtes libre de rencontrer notre cuisinier lors de la séance d'information pour discuter et créer un menu qui répond à vos critères.
Voici quelques plats d'exemple :
- Soupes :
- Crème de chou-fleur et carotte
- Soupe de légumes et pain
- Soupe de potiron
- Soupe de concombre
- Soupe de poireau
- Salades :
- Salade de légumes
- Champignons avec légumes
- Pommes de terre frites avec sauce aux légumes
- Salade de chou
- Plat principal :
- Haricots frais et carotte avec sauce au coco
- Chou-fleur et carotte
- Haricots verts de saison avec sauce à la crème
- Chou braisé
- Légumes mélangés
- Fierté africaine - Doigt rouge (ngogwe ou meilleures tomates)
- Riz
- Bouillie
-
Accompagnement :
- Chips
- Fruits
-
Thé, Café, Chocolat à boire, Milo, Lait (Nido)
- Pain (Normal et Toasté)
MENU VEGAN SUR KILIMANDJARO
Nous avons de nombreux randonneurs qui sont véganes et nos cuisiniers sont bien formés pour répondre à ces exigences. Vous êtes libre de rencontrer notre cuisinier lors de la séance d'information pour discuter et créer un menu qui répond à vos critères.
Voici quelques plats exemples :
- Soupe :
- Soupe de légumes et pain
- Soupe de courge
- Soupe de concombre
- Soupe de poireau
- Salade de légumes
- Soupe de patates douces
- Soupe de carottes
- Salades :
- Champignons avec des légumes
- Pommes de terre frites avec sauce aux légumes
- Plat principal :
- Sandwich grillé
- Pâtes
- Riz
- Bouillie
- Pommes de terre bouillies
- Purée de pommes de terre
- Haricots
- Samosa aux légumes
- Chapati
- Riz chinois
- Spaghetti
- Accompagnement :
- Chips
- Fruits
- Thé noir
- Fruits
- Pain (Normal et Toasté)
